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  • [公司動態] 如何選購一款高性價比的福州蛋糕櫃

    福州蛋糕櫃是蛋糕房中的重要設備之一,目前市麵上的各式各樣的蛋糕櫃湧入市場。外形設計也是越來越好看,比如蛋糕櫃的款式有歐式單弧蛋糕櫃、日式直角冷藏櫃、弧形蛋糕展示櫃、臥式冷櫃展示櫃、麵包櫃、立式商用慕斯櫃。它作為一個冷藏設備,其選購也不能很隨
    發布時間:2017-10-11   點擊次數:49

  • [行業資訊] 福州蛋糕櫃日常維護注意事項

    當香蕉视频无限观看官方下载走進蛋糕店,映入眼簾的第一件事,就是各種透明材料蛋糕櫃,這些蛋糕櫃,不僅外觀時尚,而且種類繁多。蛋糕優雅的外觀和人性化設計,不但增加了蛋糕的顯示,也同時影響著人們的味蕾。為了讓客戶
    發布時間:2017-06-22   點擊次數:74

  • [行業資訊] 福州蛋糕櫃|一入烘焙深似海

    福州蛋糕櫃之烘焙之所以是個坑,主要坑在模具。西式甜點與麵包種類繁多,海綿蛋糕、戚風、慕斯、磅蛋糕、塔、派、餅幹、麥芬、費南雪、瑪德琳、咕咕霍夫、布裏歐修、吐司、法棍、甜甜圈等等等等,幾乎每一種甜點與麵包都需要借助一定的模具,每一種模具又分為
    發布時間:2018-04-25   點擊次數:51

  • [相關知識] 福州蛋糕櫃|麵粉在烘焙中的不同作用

    麵粉在烘焙中起到決定性的作用,今天福州蛋糕櫃廠家就來介紹|麵粉在烘焙中的不同作用,以便大家以後更好的製作。“澱粉”和“蛋白質”的作用麵包的主要原料是麵粉,麵粉的成分為70%左右的澱粉,6.5-13%的蛋白質,15%左右的水分,其他則是脂質和
    發布時間:2018-05-19   點擊次數:43

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